Jiva Hoa Lu Retreat – un complexe hôtelier haut de gamme de Anh Nguyen LLC – recrute un(e) Aide-Cuisinier(ère) pour appuyer l’équipe cuisine dans ses opérations quotidiennes. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de préparer les ingrédients, laver les produits, portionner les viandes ou produits surgelés, préparer les ustensiles de cuisine, assister les cuisiniers pendant les services, réaliser les sauces, nettoyer les postes de travail, contrôler les températures des congélateurs et conserver les échantillons alimentaires. Le poste inclut également la participation à l’inventaire mensuel et la transmission de rapports quotidiens au responsable de poste. Le/la candidat(e) doit respecter les normes d’hygiène (tenue, gants, tablier), être rigoureux(se), motivé(e), et souhaiter évoluer dans un environnement culinaire professionnel et exigeant.
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