Tổ trưởng tạp vụ Bếp

Jiva Hoa Lư Retreat – khu nghỉ dưỡng cao cấp trực thuộc Anh Nguyễn LLC – đang tìm kiếm tổ trưởng tạp vụ bếp công việc cụ thể quản lý, phân công và giám sát nhân viên tạp vụ bếp; đảm bảo khu vực bếp, kho sạch sẽ theo tiêu chuẩn VSATTP. Giám sát vệ sinh, bảo quản dụng cụ – thiết bị, thu gom rác đúng quy trình. Theo dõi vật tư vệ sinh, đào tạo nhân viên và phối hợp các bộ phận trong giờ cao điểm. Báo cáo công việc và sự cố cho Bếp trưởng điều hành. Yêu cầu Có kinh nghiệm 6 tháng–1 năm giám sát/tổ trưởng tạp vụ khách sạn/resort; am hiểu VSATTP, quy trình vệ sinh và hóa chất. Kỹ năng quản lý nhóm, trách nhiệm, siêng năng, chịu áp lực; ưu tiên ứng viên từng làm tại khách sạn/resort 4–5 sao.