可持续发展

在 Jiva Hoa Lu Retreat(Jiva 华闾隐逸度假村),我们深信,真正的隐逸之旅源于人与自然、在地文化之间的和谐共生。秉持这一理念,我们致力于守护长安世界遗产核心区的原真之美,以人与地球的福祉为一切行动的核心,携手迈向更加绿色、可持续的未来。Jiva 的可持续发展实践以全球可持续旅游委员会(GSTC)倡导的四大支柱为指引:负责任的管理、赋能当地社区、传承活态文化遗产,以及与自然和谐共生。可持续发展是一段需要共同努力的旅程。Jiva 团队的每一位成员都积极参与并坚定践行这一承诺,怀揣共同的使命,守护我们珍爱的自然与文化瑰宝,为子孙后代留下一个更加美好的世界。
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负责任的管理
我们对可持续发展的坚持不仅停留于承诺,更融入日常运营的每一个环节,并通过细致严谨的监测与评估,确保各项举措切实落实。
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我们对度假村内的用电量和用水量进行全面监测,并将供水压力控制在2.2–2.5 kg/cm²之间,以有效减少水资源浪费。
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我们对100%的生活杂排水(每日约30立方米)进行收集、处理并在度假村内循环利用,用于灌溉超过2公顷的园林绿地,实现景观灌溉零新增淡水消耗。
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太阳能系统每月可为度假村节约约36,000千瓦时的电力。此外,79盏太阳能路灯照亮园区内的所有步道,每月预计可节省约569千瓦时的用电量。
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我们严格执行垃圾分类管理制度,将废弃物分为填埋垃圾、纸类、玻璃及金属类,以及可堆肥有机废弃物,并将厨房和园林产生的所有有机废弃物进行堆肥处理,实现资源循环利用。
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我们的可持续发展负责人 Daniel 先生带领着由各部门代表组成的绿色团队(Green Team),共同推动度假村的环保实践。可持续发展理念已全面融入我们的标准操作流程(SOP),各部门也积极参与其中,从与注重环保的水疗品牌合作,到客房部实施的布草更换管理制度,每一个环节都体现着我们对可持续发展的坚定承诺。
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赋能当地社区
在这里,每一段体验不仅为宾客留下美好回忆,也为这片土地上的当地居民创造收入,带来实实在在的经济收益。
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Jiva 扎根于当地社区,由当地居民共同建设,并致力于回馈社区。我们超过80%的员工来自宁平,且在所有岗位的招聘中,从基层职位到管理层,均优先考虑当地人才。
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我们与宁平、清化及乂安等周边地区的农户直接合作,采购新鲜农产品、香草、家禽及鱼类。所有食材均由当地农户直接供应,无须经过中间商,确保食材的新鲜与品质。
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我们的厨艺团队在度假村内亲自种植各类香草与水果,包括越南罗勒、番石榴、释迦果、百香果等,让新鲜自然的风味融入每一道佳肴。
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就连我们供应的蒸馏酒,也是在一位员工的推荐下,直接采购自附近金山县的一家家庭式酿酒坊。
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我们还与当地手工艺匠人、表演艺术家及社区居民携手合作,推出丰富多彩的季节性文化体验,包括越南传统盲人吟唱艺术(Hát Xẩm)、传统刺绣、茶禅体验及舢舨游船等,让宾客深入感受当地独特的文化魅力。仅在过去六个月中,Jiva 便通过文化合作、艺术演出及手工艺工作坊,直接为当地艺术家带来了12,650,000越南盾的收入。
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活态文化遗产传承
我们不仅仅是远距离地展示文化遗产,更与之相伴共生、悉心守护,并诚邀宾客以尊重且富有意义的方式亲身参与,深入感受文化遗产的独特魅力。
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我们精心修复了四栋来自宁平的传统古木屋,在保留其原有建筑风貌与结构完整性的同时,悉心传承其深厚的文化底蕴。
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我们将度假村内部分体验活动(如文化遗产漫步之旅)的收益,用于支持周边历史文化及宗教遗址的日常维护与保护,包括太微寺(Thai Vi Temple)和 Cửa Quan 庙(Đền Cửa Quan)等。
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我们将传统文化仪式巧妙融入宾客的旅居体验之中,包括茶道仪式、越南传统盲人吟唱艺术(Xẩm)表演,以及由当地文化讲述者带领的导览活动,让宾客亲身感受当地深厚的文化底蕴。
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与自然和谐共生
这里的自然之所以生机盎然,并非源于我们的刻意雕琢,而是因为我们给予了它自由生长、自在呼吸的空间。
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我们的生活杂排水经度假村内处理后,100%回收用于园林灌溉。
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我们已全面淘汰客用品中的一次性塑料制品,并持续推动餐饮部及客房部以更环保的替代品取代一次性塑料用品。
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我们利用太阳能为照明设施及员工宿舍供电,并正逐步扩大太阳能在度假村公共区域的应用范围。
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我们鼓励宾客步行或骑行自行车,享受绿色低碳的出行方式。对于短途接驳,我们提供电动接驳车,以替代燃油车辆,减少对环境的影响。
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我们的园林占地超过2公顷,种植了70多种本土树木及传统果树,并在景观规划中充分融入生物多样性保护理念。如今,青蛙、白鹭和树鸭等野生动物已在这片土地上安家,与自然环境和谐共生。
Luxury / Heritage Zone: Jiva Hoa Lu Retreat
我们亦尽量减少客房内电视设备的配置(宾客如有需求,可另行安排),鼓励宾客暂时远离电子屏幕,享受数字排毒之旅,重新感受三谷(Tam Cốc)自然的韵律与宁静之美。
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